Receita simplificada de mel de caju

Segue abaixo uma receita simplificada de mel de caju:
Ingredientes

• Suco de 30 cajus,
• 250g de açúcar

Preparo
Misture o açúcar ao suco.
Leve ao fogo brando, mexendo sempre com uma colher de pau.
Deixe ferver até pegar a consistência de mel.
Quem tiver feito e quiser compartilhar a experiência, entre em contato com o Agroblog.

Quem tiver um modo diferente de preparo, com outros produtos, mande sua receita.

Fonte: http://blog.cnpat.embrapa.br/ capturado em 23/08.
Mais informações pelo SAC da Embrapa Agroindústria Tropical: sac@cnpat.embrapa.br

A versatilidade do caju

O Diário do Nordeste de hoje (17/08) traz uma ampla reportagem sobre o caju
e seus usos.

Inexiste fruta mais vinculada aos hábitos alimentares do nordestino,
e do
cearense em particular, do que o caju. A castanha torrada, acrescida ou
não de
sal, é iguaria apreciadíssima e um importante item em nossa pauta de
exportações
– seu paladar tenro confere sabor a muitas receitas. O suco é
bebida obrigatória
nas mesas sertanejas, complementando as refeições. Os
mais afeitos preferem o
caju “in natura

Fatiado ou sorvido em prazerosas mordidas, com a fibra a ranger nos dentes
e o sumo a escorrer pela boca.
Não menos aclamado é o seu doce, cristalizado,
em pasta ou compota, uma receita dos tempos coloniais que se irradiou pelo País.
Com menos popularidade, mas fiel séquito de entusiastas, desponta a cajuína,
bebida adocicada e natural, de grande potencial nutritivo. O biriteiro astuto,
por sua vez, dirá que a fruta é o mais indicado tira-gosto para aplacar a
“fúria” da cachaça. A aplicabilidade do alimento, porém, é muito mais extensa e
surpreende pela versatilidade”.

Vale a pena conferir o texto completo.

Semente de linhaça – alimento funcional com eficácia comprovada

Você já ouvir falar sobre a semente de linhaça?


Atualmente ouve-se falar sobre esta sementinha que apresenta benefícios maravilhosos à saúde, como melhorar o trabalho do trânsito intestinal, devido às fibras presentes, além de possuir propriedades funcionais em sua composição. Saiba a seguir um pouco mais sobre a linhaça.De origem asiática, a semente de linhaça pertence à família Linácea. Existem dois tipos: a linhaça dourada e a marrom. Não há diferença na composição nutricional entre os dois tipos, ou seja, possuem os mesmos nutrientes, porém a marrom é cultivada em regiões de clima quente e úmido, com uso de agrotóxicos e a dourada é plantada em regiões frias e cultivada de forma orgânica.
A semente de linhaça é fonte de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, minerais, vitaminas e fibras, além de um composto chamado lignana. Justamente por ter estas propriedades, é considerado um alimento funcional. Dessa forma torna-se um alimento saudável e indicado para incluir na alimentação da população. Uma colher de sopa de semente de linhaça tem aproximadamente 66 kcal.

Referência:[1] COLPO E. et al. Benefícios do uso da semente de linhaça. Revista Nutrição em Pauta, edição novembro/dezembro, 2006.

Data de publicação: 09/07/2007
http://www1.uol.com.br/cyberdiet/colunas/070709_nut_semente_linhaca.htm

BETERRABA - Rica em ferro

A Beterraba é uma raiz tuberosa, originária da Europa, pertencente à família Quenopodiácea, assim como a acelga e o espinafre verdadeiro.

Existem três tipos de beterraba:

• a beterraba açucareira, usada para produção de açúcar,
• a beterraba forrageira, usada para alimentação animal e
• aquela cujas raízes são consumidas como hortaliça, sendo a mais conhecida no Brasil.

A beterraba é rica em açúcares. Destaca-se como uma das hortaliças mais ricas em ferro, tanto na raiz quanto nas folhas.

Como comprar

Embora produza melhor em épocas de clima ameno, a beterraba é cultivada durante todo o ano. Os preços mais baixos ocorrem de agosto a novembro. As raízes devem ser firmes, sem sintomas de murcha, com cor vermelho intenso, sem rachaduras, sem sinais de brotação e com o mínimo de cortiça (tecido escuro) no ombro.

As raízes de maior valor comercial têm 200-300g e diâmetro entre 8 e 10 cm. Entretando, raízes de tamanho fora desta faixa podem ser boas para consumo, desde que estejam firmes e tenras. Raízes muito grandes podem ter sido colhidas tardiamente e apresentarem-se fibrosas. A beterraba também pode ser comercializada já picada ou ralada, embalada em sacos de plástico ou bandejas recobertas por filmes de plástico. É fundamental que esse produto esteja exposto em gôndolas refrigeradas para garantir a sua adequada conservação, pois quando mantido em condição ambiente deteriora-se rapidamente.

Os melhores meses para compra são: agosto a novembro.

Como conservar

Quando em condição natural, a beterraba se conserva por até uma semana, se mantida em local fresco e sombreado.

Em geladeira, pode ser mantida por até 15 dias, embalada em saco de plástico perfurado.

Quando guardadas já descascadas, raladas ou picadas, sua durabilidade será reduzida a três ou quatro dias devendo obrigatoriamente serem conservadas em geladeira, dentro de saco ou vasilha de plástico.

Para congelamento escolha raízes pequenas. Cozinhe-as inteiras até que fiquem macias. Em seguida, coloque-as em vasilha com água e gelo até que esfriem completamente.

Descasque-as e corte-as em fatias ou cubos, coloque em saco de plástico, retire o ar com uma bombinha de vácuo e feche o saco. No congelador pode ser mantida por até 8 meses.

A beterraba ralada não deve ser congelada, pois perde cor e sabor.

DICAS

Para manter as beterrabas vermelhas, cozinhe-as inteiras, com casca e com 5 cm do talo, acrescentando 2 colheres (sopa) de vinagre na água.

A presença de anéis internos claros (brancos) indica que a planta foi cultivada em condições de temperatura alta.

Temperos que combinam com a beterraba: noz-moscada, cravo da índia, limão, laranja, alho, salsa e cebola.

Como consumir

A raiz deve ser prefencialmente consumida crua e ralada, na forma de salada. Neste caso não é preciso descascá-la mas somente raspá-la com uma faca. Também pode ser consumida cozida, em sopas, em sucos e no preparo de bolos e suflês. Deve-se evitar cozinhá-la em excesso para evitar perda de nutrientes. Para usar a beterraba congelada deixe-a na parte inferior da geladeira, até que se descongele.

As folhas podem ser consumidas refogadas ou em omeletes e bolinhos.

RECEITAS

Bolo de Beterraba

Ingredientes

• 4 claras de ovo batidas em neve
• 4 gemas de ovo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 beterraba grande
• 1 xícara (chá) de água

Modo de fazer
Descasque a beterraba, corte em pedaços, junte a água e bata no liqüidificador.
Bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Acrescente a farinha, a maisena e o fermento peneirados juntos e misture bem.
Bata as claras em neve, e acrescente à mistura anterior batendo sempre.
Acrescente o suco de beterraba e mexa.
Por último, acrescente as claras batidas em neve e mexa lentamente.
Despeje numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio pré-aquecido para assar.



Rendimento: Na forma redonda, tamanho médio, com buraco no meio rende 10 fatias grandes



Tempo de preparo e cozimento: 50 minutos.



Sugestão: o bolo pode ser coberto com glacê ou chocolate.

Suco de Beterraba, Cenoura, Laranja

Ingredientes

• 01 dúzia de laranjas
• 02 beterrabas grandes
• 02 cenouras grandes
• Açúcar e gelo a gosto

Modo de fazer

Descascar a cenoura e a beterraba e picar em cubinhos
Extrair o suco de laranja
Juntar o suco, a cenoura e a beterraba e o açúcar e bater tudo no liqüidificador
Coar e servir gelado



Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 05 copos — 200 ml

Sugestão: pode usar junto com a beterraba, tomate e limão




Patê de Beterraba






Ingredientes

• 2 beterrabas cozidas e descascadas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (café) de noz moscada
• 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
• 1 dente de alho
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer


Bata todos os singredientes no liqüidificador, coloque em tigelas pequenas ou xícaras.
Cubra com filme de plástico e conserve em geladeira.



Rendimento: 2 xícaras de chá

Tempo de preparo: 20 minutos.

Sugestão: O requeijão pode ser substituído por iogurte natural.

Sirva com pães, torradas e biscoitos salgados.



As informações constantes neste post são fruto de uma parceria do Correio Braziliense com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF).
Autores: Milza Moreira Lana — Pesquisadora — Embrapa Hortaliças Fausto Francisco dos Santos — Pesquisador — Embrapa Hortaliças Rita de Fátima A.Luengo — Pesquisadora — Embrapa Hortaliças
Selma Aparecida Tavares — Economista Doméstica — Emater-DF Mário Felipe de Melo — Eng. Agrônomo — Emater-DFMaria José L. F. Matos — Economista Doméstica — Emater-DF

Embrapa Hortaliças Internet: http://www.cnph.embrapa.br Email: sac@cnph.embrapa.brEmater DFgeral@emater.df.gov.br

Fonte: Correio Web

Pesquisadores filipinos asseguram que banana reduz depressão

Manila, 25 jun (EFE).- Comer duas ou três bananas por dia é um excelente remédio para superar a depressão, segundo um estudo elaborado nas Filipinas, que destaca o alto conteúdo do "trytophan", um antidepressivo natural, na fruta, publica hoje a imprensa local.

A conclusão é do Instituto de Pesquisa de Alimento e Nutrição (FNRI). A pesquisa assegura que os níveis de "trytophan" nas bananas mantêm os níveis de serotonina no cérebro e melhoram o humor das pessoas.
O FNRI recomenda a ingestão de duas ou três bananas por dia, equivalentes a entre 20 e 30 gramas de carboidratos e a entre 80 e 120 quilocalorias.
Os pesquisadores filipinos observaram outras virtudes da banana para a saúde, como os altos níveis de vitamina A, C, K e B6.
A B6, especificamente, é essencial na dieta e sua ausência pode provocar insônia, fraqueza e irritabilidade. Os cientistas destacam que a vitamina regula o nível de glicose no sangue, o que também repercute no estado de ânimo das pessoas.
O instituto acrescenta que a banana não produz colesterol nem causa obesidade, reduz o risco de ataques cardíacos e contribui para reforçar a massa muscular e a energia, especialmente nas crianças.

Banana Salgada?

Fondue Salgado de Banana

Ingredientes:

• 600 gr de queijo emmental
• 1 dente de alho
• 330 ml de vinho branco
• 4 colheres rasas de chá de maisena
• 1 colher de chá de suco de limão
• 2 colheres de chá de água
• 1 copinho de ginjinha
• Pimenta do reino moída
• Noz-moscada ralada

Para cada pessoa:

2 bananas e 2 colheres de sopa de sucrilhos.

Preparo:

Rale o queijo. Esfregue a parte interna da panela de fondue com dente de alho. Despeje o vinho na panela e deixe amornar. Em seguida, acrescente o queijo e mexa. Formar-se-á um bolota, até que o queijo comece a se dissolver. Deixe ferver, mexendo vigorosamente. Dissolva a maisena com suco de limão e a água e misture-a à massa de queijo, mexendo com uma colher de pau no sentido de um oito, para que o queijo não fique em ponto de fio. Quando a massa estiver cremosa, misture a ginjinha, tempere com a pimenta e a noz-moscada, se quiser. Corte as bananas em pedaços. Esmigalhe os sucrilhos e distribua-os em 4 tigelinhas individuais. Mergulhe 1 pedaço de banana por vez na massa de queijo quente e, em seguida, passe-o nos sucrilhos. Sugestão: tempere os pedaços de banana com raspas da casca de limão.(Para 4 pessoas)

Fonte: site Bem Feitinho - TV Globo Tem

Hibisco - a planta da Mulher

O hibisco é uma planta originária da Ásia. É um arbusto caracterizado por apresentar caule avermelhado e robusto e altura média de dois metros. Normalmente o sachê do CHÁ DE HIBISCO é composto pela flor seca (Hibiscus Sabdariffa).

MODO DE USAR CHÁ DE HIBISCO

Para 1 colher (chá) da erva, adicione 1 xícara (chá) de água fervente e deixe "descansar" por 5 minutos. Coe e sirva (de preferência sem açúcar ou adoçante).

Ovos Mexidos com Hibisco

Ingredientes:

4 ovos

1 a 2 flor(es) de hibisco

Sal

Pimenta do reino moída na hora

20 g de manteiga

Torradas

Preparo:
Coloque em uma panela grossa os ovos levemente batidos e a manteiga.
Em fogo muito baixo, mexa sem parar, para ficar homogêneo e bem liso.
Juntar o sal e a pimenta do reino e mexer bem.
Coloque uma pétala do hibisco em um dos cantos de uma torrada, o que dá um lindo toque colorido aos ovos.
Colocar os ovos sobre a torrada.

Para maiores informações, visite os sites:

http://www.plantamed.com.br/plantaservas/especies/Hibiscus_sabdariffa.htm

Para conhecer os Produtos Naturais Mãe Terra clique aqui

Site Bem Feitinho

Palestra: Aprenda a calcular seu Biorritmo

Aprenda a calcular seu Biorritmo e a usar as plantas medicinais em seu benefício

Com: Marilene Lima - Terapeuta Holística - CRT 40.791
Credenciada nas técnicas: Terapia Floral e Fitoterapia

Temas Abordados:

• O que vem a ser Biorritmo?
• Nossos Ritmos Naturais e suas fases
• Os Três ritmos básicos de nossa vida
• Por que aplicar o biorritmo?
• Método de Cálculo Manual
• As plantas medicinais (chás e ervas) para cada ritmo

Local: Espaço Terapêutico Molière - Rua Molière, 212 - Jd. Marajoara
Dia: 13/06/2007 - Horário: 20h
Inscrições: 5548-1516 (H.C.)
Taxa de inscrição: R$ 10,00
(traga sua calculadora de bolso!)
contato: marilenel@gmail.com Celular: 11 – 7197-7808

Dicas de Saúde

Colaboração de Vanderli Marchiori, Nutricionista (São Paulo, SP), CRN 3-3343.

Que frio que nada ... brasileiro sempre sente calor!
Mas a meia-estação
pede corpo bem aquecido internamente para evitar as doencinhas oportunistas.

Que tal um chá de canela com cascas de abacaxi e erva doce? Se o dia
estiver muito quente pode deixar gelar e servir como refresco. Sua digestão e
fígado agradecerão.

Nutrição saudável é assim: INTELIGENTE, COLORIDA E COM MUITO SABOR!

Aquecimento corporal é fundamental para sobreviver à chuvinha e ao
inverno.

Sopas e caldos são muito bem-vindos!

• Caldo verde com muita couve-manteiga e azeite,


• creme de cogumelos para aumentar a imunidade,


• creme de abóbora pelo baixo valor calórico e melhora na formação de
  hormônios.
  

Prepare sempre com baixíssimo volume de gorduras e sal ... muito mais
verduras e legumes e sempre consumir em temperatura morna, nunca super quente,
para poupar o estômago!

Nutrição saudável é assim: BOA, BONITA E DELICIOSA. ALIMENTOS SAUDÁVEIS TEM
MUITO SABOR!

Fonte: http://ci-67.ciagri.usp.br/pm/dicas.htm

VICTRIS - M

VICTRIS - M (Sistema Energético)

Tinturas utilizadas: Alfafa, Angélica, Casca-de-anta, Castanha-da-Índia, Cipó-cravo, Funcho, Genciana, Guaraná, Hibisco, Imburana, Jatobá, Limão-bravo.

Essências-florais : Sempervivum, Foeniculum, Ruta, Basilicum, Agave, Sonchus, Lavandula, Tabeluia, Hibiscus.

Para proporcionar vitalidade, energia, disposição e vigor, nos estados de fraqueza, cansaço mental e físico, prostração, falta de apetite e frigidez sexual. Traz energia e força de vontade, favorecendo os impulsos femininos.

TERAPIA FLORAL é reconhecida como profissão isolada

O Ministério do Trabalho reconheceu a TERAPIA FLORAL como profissão isolada!

Ela foi enquadrada dentro das atividades de Práticas Integrativas e Complementares em Saúde Humana, recebendo o código 8690-9/01 da CONCLA (Comissão Nacional de Classificação), órgão responsável pela classificação de profissões e ligado ao Ministério do Trabalho e ao IBGE: acesse: CONCLA.
Esta é uma grande conquista para todos os Terapeutas Florais no Brasil, já que nossa profissão agora é reconhecida oficialmente!

Obrigada por partilhar comigo de mais esta conquista!

VICTRIS - H

VICTRIS - H (Sistema Energético)

Tinturas utilizadas: Alfafa, Casca-de-anta, Catuába, Cipó-cravo, Cipó-mil-homens, Funcho, Genciana, Guaraná, Imburana, Jatobá, Limão-bravo, Marapuama.

Essências-florais: Sempervivum, Foeniculum, Ruta, Basilicum, Agave, Sonchus, Lavandula, Tabebuia, Aristoloquia, Hibiscus.

Informações: para proporcionar vitalidade, energia, disposição e vigor, sendo útil nos estados de fraqueza, cansaço mental e físico, prostração, falta de apetite e impotência sexual. Traz energia e força de vontade, favorecendo assim os impulsos masculinos.

VENTILIAN

VENTILIAN (Sistema Respiratório)

Tinturas utilizadas: Angico, Cambará, Cordão-de-frade, Eucalipto, Funcho, Guaco, Imbaúba, Jatobá, Limão-bravo, Mastruço.

Essências-florais: Guttagnello, Mirabilis, Eucalyptus.

Informações: fórmula indicada para equilibrar as funções e ritmos do sistema respiratório, prevenindo contra afecções catarrais, bronquites, tosses, faringites, resfriados, rinites e outros processos de natureza alérgica. Ajuda na desintoxicação pulmonar, na expectoração, no descongestionamento e na tonificação do aparelho respiratório.

SUSTENTAV

SUSTENTAV (Sistema Estrutural)

Tinturas utilizadas: Alcaçus, Alcachofra, Alfafa, /arnica, Aroeira, Camomila, Cana-do-brejo, Cipó-mil-homens, Cipó-suma, Confrei, Ipê-roxo, Jatobá, Mastruço, Quebra-pedra, Sassafrás.

Essências- florais: Taraxacum, Phyllanthus, Millefolium, Agave, Matricaria, Arnica Campestre, Verbacena, Ficus.

Informações: para a manutenção da saúde e equilíbrio do sistema estrutural e ósseo, fortalecendo também os dentes e músculos. Ajuda na recuperação de fraturas, nos desgastes das articulações, nas perdas minerais, na prevenção da osteosporose e na boa elasticidade e resistência muscular.

SERENIUM

SERENIUM (Sistema Nervoso)

Tinturas utilizadas: Alfavaca, Angélica, Camomila, Catuába, Erva-cidreira, Maracujá, Mulungu, Sálvia, Sete-sangrias, Valeriana.

Essências-florais : Impatiens, Psidium, Lavandula, Fuchsia, Verbacena, Momordica, Ficus, Vervano, Sambucus.

Informações: para harmonização do sistema nervoso, auxiliando no relaxamento muscular e no equilíbrio neuropsíquico. Útil para controlar a agitação, nervosismo, tensão, ansiedade, irritabilidade, insônia, histeria, perturbações gástricas e dores em geral.

MOVIUS

MOVIUS (Sistema Circulatório)

Tinturas utilizadas: Alecrim, Caapeba, Cactus, Castanha-da-Índia, Cavalinha, Congonha-de-bugre, Funcho, Ginko biloba, Ipê-roxo, Limão-bravo, Persicária, Sete-sangrias.

Essências-florais: Rosmarinus, Foeniculum, Anil, Taraxacum, Lavamdula, Agave, Aristoloquia, Ageratum, Capsicum.

Informações: complexo fitofloral balanceado para harmonizar e proteger as vias de circulação energética e física do organismo. Dinamiza o sistema circulatório em sua totalidade, evitando a formação de varizes e hemorróidas, favorecendo as propriedades fluídicas do sangue. Ajuda na perfeita alimentação e oxigenação dos tecidos. Útil nos distúrbios circulatórios, na labirintite e no enfraquecimento da memória.

METABILIS

METABILIS (Sistema Gastro-intestinal)

Tinturas utilizadas: Alcachofra, Bardana, Boldo, Capeba, Cardo-santo, Carqueja, Casca-de-anta, Cáscara-sagrada, Erva-picão, Espinheira-santa, Ipê-roxo, Jatobá, Jurubeba, Pacová, Uva-do-mato, Zedoária.

Essências-florais: Psidium, Foeniculum, Aristoloquia, Taraxacum, Salvia, Malus, Impatiens, Ageratum.

Informações: complexo fitofloral indicado para facilitar a absorção e liberação das experiências cotidianas, as quais, quando mal elaboradas, trazem como consequência somática os vários distúrbios gastro-intestinais (prisão-de-ventre, colites, flatulências, azia, gastrite, indigestão, mau hálito...). Aumenta a ação peristáltica dos intestinos, protegendo ainda a flora local regularizando o processo de eliminação de fezes. Ativa o funcionamento do fígado, vesícula e estômago, proporcionando uma digestão natural. Facilita a eliminação de gorduras e toxinas.

MAGNIFICAT- LIQUOR

MAGNIFICAT- LIQUOR (Sistema de Regulação Alimentar)

Tinturas utilizadas: Cajueiro, Carqueja, Cavalinha, Chapéu-de-couro, Fucus, Jambolão, Pata-de-vaca, Pedra-ume-caá, Sucupira.

Essências-florais : Levitate, Calmim, Fórmula Ecológica.

Informações: fórmula apropriada no controle da hiperglicemia, excesso de apetite, dificuldade de perda de peso e de eliminação de líquidos, principalmente quando tais sintomas estão associados a problemas de ordem psíquica e comportamental (ansiedade, angústia, nervosismo, trauma, culpas, carência afetiva, fragilidade psíquica...). Para a obesidade ou retenção líquida (inchaços), principalmente quando associados à diabetes (hiperglicemia).

IMUNIS

IMUNIS (Sistema Imunológico)

Tinturas utilizadas: Amor-do-campo, Angico, Alho, Bardana, Caroba, Chapéu-de-coro, Cipó-cabeludo, Cipó-cravo, Cipó-suma, Ipê-roxo, Japecanga, Própolis, Romãzeira, Salsaparrilha, Sassafrás, Sucupira, Tayuyá, Uva-do-mato, Valeme-do-campo.

Essências-florais: Artemisia, Malus, Millefolium, Linum, Salvia, Ageratum, Verbanacea, Madressilva.

Informações: combinação fitofloral com propriedades antioxidantes e imunoprotetoras, ativante do sistema imunológico do organismo. Ajuda na proteção energética, psíquica, e física do indivíduo, sendo um preventivo para as diversas manifestações viróticas e bacteriais, favorecendo a eliminação de toxinas. Os constituintes vegetais dessa fórmula estão empiricamente consagrados, na medicina popular, por seus efeitos depurativos e antibióticos.

HORMINA

HORMINA (Sistema Glandular)

Tinturas utilizadas: Abutua, Alcaçus, Alecrim, Algodoeiro, Alho, Amor-do-campo, Agoniada, Camomila, Cardo-santo, Damiana, João-da-costa, Limão-bravo, Margarida, Salsaparrilha.

Essências- florais: Margarites, Matricaria, Millefolium, Hibiscus, Lantana, Ficus.Informações: para a integração dos sistemas energético e glandular feminino, ajudando nas funções metabólica e na produção hormonal. Contribui para a harmonização das glândulas femininas, sendo um preventivo contra os distúrbios menstruais (nervosismo, cólicas, corrimentos etc.) e da menopausa (fogachos, irritabilidade, etc).

HOMINE - H

HOMINE - H (Impotência Sexual Masculina)

Tinturas utilizadas: Alfafa, Casca-de-anta, Catuába, Cipó-cravo, Cipó-mil-homens, Funcho, Genciana, Guaraná, Imburana, Jatobá, Limão-bravo, Marapuama.

Essências- florais: Sempervivum, Foeniculum, Ruta, Basilicum, Agave, Sonchus, Lavandula, Tabebuia, Aristoloquia, Hibiscus, Agnocasto, Cicuta, Virginiana, Golfão-amarelo.

Informações: proporciona um significativo aumento da libido ou do desejo sexual masculino, combate de forma muito eficaz as formas básicas de impotência sexual (disfunção erétil); flacidez peniana (falta de rigidez); ereções curtas e fracas; ejaculação precoce.

O uso mantém-se restrito exclusivamente para homens adultos.

A despeito da segurança e da ausência de efeitos tóxicos desta combinação floral, no caso de homens hipertensos, cardíacos e diabéticos, a prudência é mais do que aconselhável, em razão da delicadeza do equilíbrio fisiológico das mesmos, os quais ficam dependentes, via de regra, do uso contínuo de medicamentos alopáticos. Assim nestes casos, é importante o acompanhamento médico.

EXULTAT-LIQUOR

EXULTAT-LIQUOR (Sistema Dermatológico)

Tinturas utilizadas: Alcachofra, Alecrim, Caapeba, Capéu-de-couro, Douradinha-do-campo, Funcho, Jatobá, Jurubeba, Mamacadela, Própolis, Sabugueiro, Salsaparrilha, Velame-do-campo.

Essências- florais: Linum, Foeniculum, Millefolium, Silene, Malus, Pastoris, Salvia.

Informações: para a proteção e tonificação das unhas, cabelos e pele. Apoio nutricional aos tratamentos de queda de cabelo, unhas fracas, acnes e no fortalecimento de tendões e ligamentos. Ajuda nas dermatoses em geral, manchas de pele e vitiligo. Deve ser tomado e também aplicado topicamente.

EFLUVIUM

EFLUVIUM (Sistema Urinário)

Tinturas utilizadas: Abacateiro, Abutua, Caroba, Cavalinha, Chapéu-de-coro, Cipó-cabeludo, Congonha-de-bugre, Douradinha-do-campo, Estigma-de-milho, Japecanga, Quebra-pedra, Sabugueiro, Salsaparrilha.

Essências- florais: Phyllanthus, Malus, Psidium, Ageratum, Madressilva e Artemisia.

Fórmula fitofloral que harmoniza e revigora as contrapartes energéticas do sistema urinário. Produz limpeza das mucosidades e arenosidades dos rins, regularizando a formação da urina e protegendo contra o aparecimento de cálculos.

Útil nas afecções gerais dos rins e da bexiga, principalmente nos processos infecciosos crônicos. Intensifica a eliminação do excesso de líquidos do corpo.

FITOFLORAIS

FITOFLORAIS (Associação de Extratos de Plantas e Essências Florais)

Os fitoflorais são compostos de fitoterapia associados a essências-florais.
Apresentados em 60 ml, eles já estão prontos para uso. Não são passíveis de manipulação; cada frasco é individual, pronto para ser diluído.

Um fitofloral, é a associação da parte física da planta, seus alcalóides, os princípios químicos ativos, com essências florais, vibração curativa das flores, que agem na harmonização do emocional, do psiquismo.

As plantas empregadas na preparação dos fitoflorais são consagradas na medicina popular e têm sido pesquisadas amplamente para os desequilíbrios orgânicos.

O s Fitoflorais em referência, são considerados suplementos alimentares, podendo ser comercializados livremente sem indicação médica.

Os Fitoflorais, são isentos de registro conforme a Portaria MS/SVS/GABIN nº. 479/98 do Ministério da Saúde.

Camomila x Ansiedade

Ansiedade

Tenho escutado freqüentemente queixas sobre ansiedade. Penso que em alguns casos é uma desordem energética vinculada ao iníco do ano: cobra-se vida nova, atitudes novas etc.

Em outros casos, penso tratar-se, realmente de um traço pessoal do queixoso. Para atenuar o desconforto, atitude que nem de perto elimina suas causas, penso que um bom uso das plantas amigas faz bem sempre.
Tomo emprestada a escrita de um site que gosto e utilizo muito: http://ci-67.ciagri.usp.br/pm/

Camomila
Nome científico: Matricaria chamomilla L.
Família: Asteraceae
Parte usada: Flor seca
Propriedades terapêuticas: antiinflamatória, antiespasmódica, analgésica, anti-séptica, antimicrobiana, anti-helmíntica, cicatrizante.

Indicações terapêuticas: ansiedade, insônia, síndromes febris, dispepsia, flatulência, náusea, vômito, inflamação bucal e do aparelho geniturinário. Dor de origem reumática. Clareadora dos cabelos. Menstruação dolorosa.

Indicada nos quadros de ansiedade e insônia, nas síndromes febris, dispepsia, flatulência, náuseas, vômito, inflamações bucais e do aparelho geniturinário.

Uso externo: dores de origem reumática e como clareadora dos cabelos (utilizada pela indústria cosmética para preparo de shampoos).

Tem atividade reguladora das funções gastrointestinais e ação sedativa. Constatou-se experimentalmente ações antiinflamatória, antiespasmódica, analgésica, anti-séptica, antimicrobiana, anti-helmíntica (nas parasitoses intestinais) e cicatrizante.

Reações adversas são tênues e incluem distúrbios dermatológicos.

Modo de preparo:
Para dores estomacais, intestinais, insônias, perturbações da menopausa, menstruação dolorosa e excessiva (Apud Dr. Sylvio Panizza, in: Plantas que curam): em 1 xíc. de chá coloque 1 colher de chá de flores secas e adicione água fervente. Abafe por 10 minutos e coe. Tome 1 xíc. de chá 3 vezes ao dia, podendo adicionar o suco da metade de um limão, por dose.

Metabolismo Lento

Sinto que meu metabolismo é muito lento. Há alguma solução natural para esse quadro?

(M. F. C. M., São Paulo, SP)

R - Metabolismo lento pode ser entendido como a tendência a engordar e/ou reter líquido e quando aparecem queixas como cansaço e sonolência, sobretudo após as refeições. Todos esses fatores podem se mostrar em conjunto ou isoladamente. Requerem, assim, um cuidado redobrado sobre as energias "perdidas" ou "desequilibradas". Esse quadro aponta para uma grande variedade de possibilidades, uma delas é a chamada SM - Síndrome Metabólica. Seja o que for, é certo que a pessoa queixosa passe por uma revisão de suas práticas de sáude diárias. É importantíssimo dizer que a grande maioria das pessoas que sofrem dos problemas acima relatados são sedentárias. Assim, a primeira medida é adotar um programa de exercícios como pilates, caminhadas, ou qualquer atividade física sob orientação profissional. A segunda medida é observar que a qualidade do sono pode interferir na digestão de todo o período de vigília (há uma escala - aplicada em terapia holística) para avaliar a qualidade do sono e suas possíveis interferências sobre os momentos de vigília. Assim, é possível avaliar se a pessoa dorme bem, e se for o caso, tratar isso. Alguns tratamentos fitoterápicos ou com terapia floral dão tanto resultado que a pessoa passa a se sentir melhor já na primeira semana. A terceira medida é estabelecer uma dieta equilibrada e adequada ao biorritmo de cada um, encontrando tudo aquilo que pode reduzir o ritmo do metabolismo de cada caso. De antemão, sabe-se que alimentos como alface, açúcar, trigo e leite, por exemplo, reduzem o metabolismo, enquanto alimentos como mamão e gengibre, bem como chás como garcínia e canela ativam-no. Seja qual for o seu caso, não deixe de buscar uma orientação terapêutica adequada.
Atenciosamente,Marilene Lima
Envie suas dúvidas - marilenel@gmail.com

Azevinho

"O Amor é como a roseira selvagem e a amizade como o azevinho, o azevinho é sombrio quando a roseira está em flor, mas qual floresce com mais constância?"Emily Jane Brontë (Amor e Amizade, séc. XIX)

Azevinho (Ilex aquifolium)

A maioria das pessoas conhece esta planta, pois é usada para ornamentar os enfeites de Natal (a propósito, a excessiva utilização desta planta como adorno na época natalícia, quase a levou à extinção).
Planta de crescimento muito lento, muitos a conhecem como arbusto, mas a árvore pode atingir 10 metros, podendo ocasionalmente desenvolver-se até aos 25 metros. Possui uma espécie de folha perene, em que cada folha atinge entre os 5 e os 12 centímetros, geralmente espinhoso-dentadas na juventude, tornando-se lisas, macias e ovais na idade idosa; persistem mais ou menos de um a três anos de vida, não se renovando simultaneamente. O azevinho mantém-se sempre verde (de um verde brilhante escuro na face superior - folhas - mais claras na face inferior). A casca do tronco é cinzenta clara e lisa. A árvore pode viver de 100 a 300 anos. Apresenta flores brancas, de pequena dimensão (cerca de 6 mm de diâmetro). As bagas, espécie de frutinhos vermelhos, NÃO DEVEM NUNCA SER INGERIDAS, pois trata-se de um violento purgante, aparecem apenas nas plantas femininas, são pequenas, esféricas e medem de 7 a 10 mm de diâmetro, de um vermelho brilhante, por vezes amarelas, quando maduras, contendo quatro grainhas lenhosas. Amadurecem no fim do verão, persistindo durante todo o inverno. Nasce espontaneamente na Europa (ocidental e meridional - Reino Unido, Portugal, Albânia e Romênia), sendo bastante comum até aos 1500 m de altitude. É uma espécie nativa das regiões temperadas como o Norte da África (Tunísia e Marrocos), Ásia ocidental (Turquia e Irã). Foi introduzida noutros continentes : Australiano e Americano onde é por vezes considerada como uma planta invasiva.
Propriedades Terapêuticas: Eficaz no tratamento da febre, problemas de fígado e histeria.
Receitas:
Febre: Ferver 30g da casca de azevinho em um litro de água. Tomar vários cálices durante o dia.
Fígado e Histeria: Ferver 30g de folhas de azevinho em 3/4 de litro de água. Tomar quatro doses ao dia.
Outras aplicações: Pode ser empregada em casos de bronquite e diarréia.
Livro consultado: Manual de Plantas Curativas - Faça você mesmo bons remédios caseiros (Edução Super Ilustrada), p. 20. Sampa. S/d.

NAMASTÊ

NAMASTÊ (A Divindade que habita em mim saúda a Divindade que habita em você!)

As atividades preparativas que antecedem o início do ano, às vezes, são encaradas como trabalhosas, porém, vale à pena pensar diferente:
Faça tudo como se fosse um ritual, colocando bastante amor e carinho em cada delicada ação de seus preparativos anuais.
Com o Feng Shui (antiga arte chinesa que busca a harmonia e o sucesso dentro de um determinado ambiente) apredemos que um dos primeiros passos rumo ao sucesso almejado é nos desfazermos daquilo que não usamos, e o início do ano se revela uma ótima época para doar tudo que não nos serve mais ou não nos traz boas lembranças. Pessoas que precisem de nossos "lixos psicológicos" não falta, até porque para elas, será algo novo, despido da energia que representa para nós. Agora, se a representação é tão séria que não se quer mais nem saber que "aquilo" ainda existe, então dê um fim na angústia jogando-o fora, literalmente.
Um segundo passo seria a limpeza: limpar todos os cantinhos é necessário. Todos fluindo energia vital harmoniosamente.

Os próximos passos são:
Lembre-se o quanto é bom estar viva, com saúde, ter fé e celebrar a companhia dos entes queridos,
Celebre a alegria que brota naturalmente no interior das pessoas no início do ano.
Comemore os valores familiares, a paz e a esperança de uma nova vida.
E, por último: enfeite sua casa com luzes ou um ba-guá espelhado na porta de entrada. Decore sua casa equilibrando o yin e yang.

PARA SER GRANDE, sê inteiro: nada Teu exagera ou exclui

Sê todo em cada coisa.

Põe quanto és no mínimo que fazes

Assim em cada lago a lua toda

Brilha, porque alta vive

(Ricardo Reis)

Para saber mais, entre em contato e saiba como harmonizar seu novo ano e estruturar um plano anual através dos ensinamentos do Feng Shui.