Apesar da má reputação (dizem que é engordativo) é indicado para quem tem colesterol alto, hipertensão, diabetes e constipação intestinal.
Informações nutricionais (porção)
Proteínas: 2,15g
Ferro: 1,02mg
Carboidratos: 7,39g
Calorias: 204 cal
Cálcio: 30mg
Lipídeos: 19,3g
Fibras: 2,11g
Fósforo: 46mg
Bom para todo mundo
Porém se sugere 3 colheres (sopa) de abacate, duas vezes por semana, no máximo. Para quem está em dieta, a quantidade semanal deve ser reduzida a uma vez, adequada ao cardápio seguido. Facilmente assimilado pelo organismo, o abacate é indicado para pessoas com problemas digestivos, problemas estomacais ou fraqueza de modo geral.
O abacate traz grandes benefícios. Veja quais são eles:
1. Atua como um protetor das células e é rico em vitaminas A e E que são antioxidantes;
2. Contém, também, vitaminas do complexo B, além de alguns sais minerais: ferro, cálcio e fósforo, entre outros.
3. Ajuda a neutralizar as gorduras de outros alimentos, diminuindo os triglicérides e o colesterol ruim (LDL);
4. Não altera o colesterol bom no organismo (HDL).
5. O abacate também é uma fruta eficiente nos tratamentos das cardiopatias, hipertensão e colesterol alto.
Receitas:
Para ver as receitas abaixo e a matéria na íntegra, clique sobre o link:
- Salada quente Brasil e
- Salada de beterraba com creme de abacate e parmesão light
